Byg tomme butikker om til restauranter
Vejen ud af tomgang kan være ombygning, lyder det fra EDC, der ser et stort behov for restauranter og cafeer over hele landet
Detailhandlen har haft hårde tider siden finanskrisen og internethandlens indtog. Omvendt er det gået bedre for restaurationsbranchen, hvor danskernes lyst til at bruge penge på at gå ud og spise og drikke er stigende. For mange udlejere kan løsningen på tomgang derfor være, at konvertere deres butikslokaler til anvendelse som café eller restaurant.Resultatet er nu, at restauranter og cafeer over hele landet rykker ind i de nedlagte butikslokaler i en sådan grad, at antallet af ledige butikslokaler på landsplan er på sit laveste siden 2012.
- Der er et stort behov for lokaler til restaurant og caféanvendelse og en tydelig tendens til, at butikslokaler omdannes til dette formål. De færreste butikslokaler kan klare skiftet uden ombygning. Her ser mange lejere gerne, at udlejer tager hele eller en del af investeringen, men det er op til forhandling, siger partner, salgs- og udlejningschef i EDC Erhverv Poul Erik Bech Nordsjælland, Jacob Lunding.
- Det behøver ikke være besværligt at ombygge sit lejemål til et nyt formål. Det kræver grundige overvejelser, men først og fremmest må man tænke ud af boksen, hvis ens lejemål har stået tomt længe. Desuden kræver det den rigtige rådgivning i forhold til at forhandle den rigtige lejekontrakt, tilføjer han.
Udlejet efter flere års tomgang
Ombygning fra butik til restaurant var også løsningen for MC Invest, der ejer en ejendom på strøget i Hillerød, hvor stueetagen var udlejet til en supermarkedskæde, der lukkede for fire år siden. Siden har lokalerne stået tomme.
Da en restauratør henvendte sig, indvilgede MC Invest i at konvertere det 400 kvadratmeter store lejemål til restaurant.
- Vores krav til lejen har været ufravigelige. Lokalets størrelse og beliggenheden på Hillerøds travleste gade gør, at der er tale om et eksklusivt lejemål. Vi har forsøgt mange løsninger og har fået mange henvendelser, men først med burgerkæden '57 Burger - Øl' fandt vi en lejer med et forretningskoncept, som også vi troede på, siger Jacob Petersen, projektleder i MC Invest.
'57 Burger - Øl' flytter i marts ind i den nyindrettede restaurant, hvor de serverer kvalitetsburgere og et stort sortiment af specialøl.
-los
